MONTEBELLO - RHUM VIEUX - 3 ANS - BRUT DE FÛT - 7
€ 65,50
In 1975 veranderde de distilleerderij Carrère in Guadeloupe haar naam in Montebello!
Vandaag de dag is Montebello rum een van de beste ambassadeurs van het eiland, tot grote tevredenheid van Grégory Marsolle, de kleinzoon van de oprichter. Dit is de vrucht van een lange periode van werk, waarbij de apparatuur werd gemoderniseerd.
Deze uitstekende reputatie is gebaseerd op smaakvolle gerijpte rums zoals deze: een 3 jaar oude gerijpt in Amerikaanse Bourbon vaten.
Deze oude agrarische rum werd vervolgens gebotteld brut de fût, zonder reductie, in 2023.
Zijn mooie mahoniekleur met zilveren accenten verbergt delicate geuren van riet en bloemen. Het gehemelte wordt gedomineerd door honing en gekonfijte citroenen.
Deze Single Cask kan op zichzelf worden gedronken of worden gebruikt om cocktails te maken. Het lijdt geen twijfel dat je gasten deze kleine reis naar het eiland Guadeloupe zullen waarderen!