[HOLASS] Burgenland, White 75 cl

LAND | STREEK

Oostenrijk | Burgenland

DRUIF

Grüner Veltliner

STIJL

Fris en fruitig wit

BESCHRIJVING

Gemaakt van de bekende Oostenrijkse druif Grüner Veltliner. De provincie Burgenland is een grensgebied tussen Oostenrijk en Hongarije dat na de Eerste Wereldoorlog is ontstaan. Een heel aantrekkelijke neus met exotisch fruit, citrus en bloesem. Laat je niet verrassen door zijn exotische neus in de smaak is hij eerder fris en mineraal. Door de kalkhoudende bodem heeft deze wijn een uitgesproken zilt karakter en strakke contouren met een mooie spanning in de afdronk. 

WIJN & GERECHT 

Vitello tonnato, steak tartaar, warme bereidingen van schaal- en schelpdieren.