Feudo Montoni Grillo - Sicilië
€ 17,84
Type Vin blanc
Pays Italie
Région Sicile
Appellation D.O.C. Sicilia
Domaine viticole Feudo Montoni
Vin biologique Oui
Raisin Grillo della Timpa
Volume 0.750
Butée rotative No.
Ce vin jaune paille aux reflets vert clair dégage un parfum de pomme verte en parfaite harmonie avec les arômes floraux typiques de la fleur d'oranger. Le goût est agréable et frais et persistant. Vin bien structuré avec une douce caresse où l'acidité et l'alcool ont un rapport bien équilibré. Convaincant délicieux jusqu'à la finale!
Robert Parker - L'avocat du vin - 90/100
Je me souviens des vagues d'herbe balayées par le vent que vous voyez lorsque vous regardez la belle étendue de cette propriété à l'intérieur de la Sicile. Le Sicilia Grillo Timpa 2018 est un vin blanc équilibré et frais qui offre à parts égales d'agrumes, de fruits et une intensité minérale vive. Ensuite, vous obtenez cette odeur attrayante d'herbes sauvages fraîchement coupées.
Vinous - Antonio Galloni - Grillo della Timpa 2018 - 92/100
Jaune paille lumineux. Arômes délicats de citron, de citron vert, de sauge et d'herbes mentholées. A l'aération se dégage une note de fleur d'oranger aux allures de Moscato Bianco, de pamplemousse et d'épices douces. Frais et juteux, avec une très bonne vivacité aux saveurs d'agrumes frais et d'herbes mentholées. La finale est longue et juteuse, offrant un soupçon de poudre de roche en queue.
Vinous - Antonio Galloni - Grillo della Timpa 2015 - 92/100
Jaune doré brillant. Notes aromatiques de verveine citronnée, thym, crème pâtissière et pétale de rose, plus une note délicate d'eucalyptus. Grand et dense; une acidité vive et harmonieuse rehausse les fruits jaunes mûrs et les saveurs épicées. Longue et tactile, livrant des notes persistantes de verveine citronnée et saline sur la longue finale. Knockout Grillo qui est plus lourd que la plupart mais aussi plus parfumé, car le microclimat plus frais de Feudo Montoni permet aux arômes vifs de la variété de vraiment émerger. Le moût macère trois jours sur les peaux.
Vinous - Antonio Galloni - Grillo della Timpa 2016 - 91/100
Couleur paille pâle lumineuse. Des notes intenses d'herbes mentholées, d'anis et d'abricots miellés au nez captivant. Puis brillant, frais et salin avec une bouche juteuse mais tactile et une longue nuance florale faisant écho sur la finale saline. Un Grillo hors du commun qui regorge de saveurs et de nuances, mais qui ne contient que 13% d'alcool.