Picpoul de Pinet Domaine Félines Jourdan
€ 9,72
Type Witte wijn
Land Frankrijk
Regio Regionale Wijnen
Appellatie Coteaux du Languedoc
Wijndomein Domaine Félines Jourdan
Biowijn Ja
Druif picpoul de pinet
Volume 0.750
Draaistop Nee
Deze witte wijn heeft een heel aangename neus die explodeert van de aroma’s van vers wit fruit en andere exotische vruchten. In zijn complexiteit vinden we noties van pompelmoes, anijs, lindebloesem, kamperfoelie en acaciahoning. Maar wat deze wijn nog verleidelijker maakt, is zijn fijne minerale toets.
Picpoul de Pinet is een druivensoort die zich laat opmerken door een typische aciditeit, gepaard met een mooie structuur, en door een zachte, aangename en bijzonder harmonieuze smaak. In de lange finale proeven we als kers op de taart, een exotisch kantje.
Deze Picpoul de Pinet is een geurige, elegante, droge witte wijn, die perfect past bij schelp‑ en schaaldieren, maar ook bij jonge geitenkaas en asperges. Deze wijn past bovendien verrassend goed bij gerechten waar citroen of sinaasappel in zijn verwerkt.
The New York Times
Vacationers in Languedoc, on France’s Mediterranean coast, adore a pale citric white made from Picpoul de Pinet, a regional grape.
Le Point Spécial 2015
Picpoul de Pinet, un blanc chez les rouges. En quelques années, il s’est imposé comme le blanc incontournable du Languedoc.
Picpoul de Pinet – Domaine Félines Jourdan 14,5/15
Très frais au nez, note minérale, tendre, agrumes, pamplemousse, un peu salin, finale iodée, gourmand.