G.D. Vajra - Piemonte - Barbera d'Alba
€ 18,23
Type Rode wijn
Land Italië
Regio Piemonte
Appellatie DOC Piemonte
Wijndomein G. D. Vajra
Biowijn Ja
Druif barbera
Volume 0.750
Draaistop Nee
Kan beschouwd worden als
het kleinere broertje van de Barolo .
G.D. Vajra beschikt hier over oude stokken Barbera en maakt hiervan een schitterende donkerrode wijn, met een sterk aromatisch palet van rode bessen pruimen, zwarte kers, gedroogde kruiden , mineralen en een hint van teer.
Een rijke minerale structuur, robuust en een feest aan zwart fruit, rijpe zoete vruchten zoals vijgen en gekonfijte citruspelletjes
.
Toch behoudt deze wijn al zijn finesse dankzij de mooie natuurlijke zuren en een doordachte vinificatie.
Barbera vraagt meestal enkele jaren fles, hoewel de filosofie en vakkennis van Aldo hier het tegendeel bewijzen.