Petit Bourgeois Sauvignon IGP du Val de Loire
€ 11,65
Type Witte wijn
Land Frankrijk
Regio Loire
Appellatie IGP du Val de Loire
Wijndomein Domaine Henri Bourgeois
Biowijn Nee
Druif sauvignon blanc
Volume 0.750
Draaistop Ja
Zeer aromatische witte wijn, met veel bloemige en fruitige aspecten. De plezante neus doet ons vooral denken aan de druivenbloesem en de sauvignondruif. Een ware sensatie in de mond, met de typische frisheid en levendigheid van druiven die op het perfecte ogenblik werden geoogst. Deze wijn is het perfecte aperitief, maar kan eveneens gedronken worden bij allerlei visgerechten, zeevruchtenschotels en wit vlees.
Frank Van der Auwera over Petit Bourgeois
Alhoewel het Domaine Henri Bourgeois vooral bekendstaat voor de – vergeeft u mij de term – snobappellatie Sancerre, zijn het de satellieten die met de prijs-kwaliteittrofee gaan lopen, meestal op basis van de Sauvignon-druif. Neem nu deze ‘kleine bourgeois’, die zich voor de tweede oogst op rij als een pittige mini-Sancerre in het glas gedraagt. Groengeel, haast parelmoer, (…) Grassig, mineralig, pur sang Sauvignon volgens het boekje, met dominante rijpe citrus, kruisbes en Kaapse appel. Identiek triootje in de smaak, met gekonfijte citroen en limoen in de hoofdrol, uitermate vet en swingend met brede Braziliaanse heupen. Fundamenteel droog gebouwd. Opnieuw een Sancerre in pocketformaat tegen ramsjprijs. Leve de Bourgeois !