Pinot Grigio Borgo delle Oche
€ 11,50
D.O.C.
Borgo delle Oche is een familiebedrijf van 7 ha in het westen van Friuli, de "Grave". Met veel passie runnen Luisa Menini en haar man Nicola Pettini dit bedrijf dat zich specialiseert in de belangrijke druiven uit de Grave nl: Pinot Grigio, Friulano, Refosco, Merlot & Cabernet Sauvignon. Hoewel men gebruik maakt van internationale druiven, hebben al hun wijnen een typische Friulaanse touch waardoor de wijnen zich onderscheiden van hun Franse of Duitse tegenhangers.
Druif : pinot grigio uit zeer goed gelegen wijngaarden
Wijnbereiding : Klassieke vinificatie op inox, onder strenge temperatuurscontrole
Kleur : schitterend goudgeel
Neus : complexe neus met een licht rokerig aroma en mooie kruidigheid , beetje nootjes en rijpe perziken in de finale.
Mond : mondvullend met zachte frisse zuren en juiste dosering van de molligheid.
Serveren bij : Ideaal bij visschotels , ook gepanneerde visen en wit vlees.