Morellino di Scansano
€ 12,05
2019
D.O.C.G
L'entreprise de la famille Terenzi est située dans le sud de la Toscane : la Maremme. En raison des sols sablonneux, le Sangiovese (Morellino) nous fournit ici un type de vin totalement différent de celui du reste de la Toscane. C'est également l'une des meilleures régions de Toscane pour les vins blancs. La famille vit en France depuis longtemps et expérimente des variétés françaises comme la Syrah, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Viognier.
Raisin : 100% Sangiovese (Morellino) provenant de sols sableux/argileux.
Vinification : vinification classique et affinage en cuves inox.
Couleur : Rouge rubis profond avec des reflets violets.
Nez et goût : Ce vin a un nez enjoué de fruits rouges frais, de violettes et d'épices douces. En bouche, ce vin est très juteux avec des tanins doux et une acidité vive.
Servir avec : Idéal avec la charcuterie, les viandes rouges et les fromages jeunes.