G.D. Vajra - Langhe DOC Freisa Kyé
€ 31,41
Type Vin rouge
Pays Italie
Région du Piémont
Appellation DOC Piemonte
Domaine viticole G. D. Vajra
Vin biologique Oui
Raisin freisa
Volume 0.750
Butée rotative No.
The Wine Advocate - Robert Parker - 90/100
Le Langhe Freisa Kyè 2015 sortira plus tard en octobre. Freisa est un cépage fascinant qui a la structure du Nebbiolo et la fraîcheur de Barbera. Il a également une touche d'amertume unique qui vient naturellement à cette variété. G D Vajra a façonné une expression sophistiquée et fruitée. Ils laissent les raisins pendre plus longtemps dans le vignoble avant la récolte pour enlever une partie de cette verdeur qui provient des graines. Ce millésime chaleureux a façonné un vin rouge souple et riche. C'est un partenaire attrayant pour accompagner des plats d'agneau ou de porc.
Vinous - Antonio Galloni - 92 + / 100
Le Langhe Freisa Kyé 2015 est incroyablement raffiné. Autrefois énorme et grandiose, le Kyé est devenu un vin beaucoup plus raffiné au cours des derniers millésimes. Le Kyé 2015 est sombre et mystérieux, pour ne pas dire assez fermé sur lui-même. Je ne serai pas surpris s'il y a plus dans ce vin. Le temps nous le dira.