Bourgogne Pinot Noir Côte Chalonnaise Buissonnier

Een fijne rode wijn met robijnrode reflecties aan het oppervlak. De typische geuren van Pinot Noir (zwarte bes, krieken en aalbes) komen in de neus naar boven samen met enkele toetsen van gerookte, humusachtige en dierlijke aroma’s. Een wijn die rijk en complex is qua smaak met een stevige structuur en soepele, elegante tannines. Perfect in balans. Men kan deze wijn drinken bij stoofpotjes (met vlees), fondue en karaktervolle kazen (époisses, coulommiers, …). Met de tijd zal hij op een elegante manier gerechten begeleiden voorzien van lamsvlees, eend of wild.